top of page

О правильном питании

     Питание - это процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности.

     Вот с этого определения начнём статью о правильном питании.

     При правильном, рациональном питании человек меньше подвержен болезням и легче справляется с ними. Для каждого возраста характерен свой рацион питания, поскольку обмен веществ с возрастом уменьшается, а аппетит остаётся как у 20-ти летних. Так же рациональное питание имеет профилактическое значение для предупреждения раннего старения.

     Питание надо организовать так, чтобы обеспечить гармоническое развитие и слаженную деятельность организма. Для этого пищевой рацион надо сбалансировать с потребностями человека соответственно его профессии, возрасту и полу. Физиологические потребности организма зависят от многих условий, которые постоянно меняются, и сбалансировать питание на каждый момент жизни нереально. Но человек обладает специальными регуляторными механизмами, позволяющими в процессе обмена веществ преобразовывать одни вещества в другие, и создавать запасы. Однако эти способности организма, особенно в детском и пожилом возрасте имеют определённые пределы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bottom of page